2020も悩みながらも必要最小限で最大の幸福を求めながら物を増やし物を減らしていきたいと思っています。 理想は物に溢れたミニマリストです。 2019年を振り返って買ってよかったもの、持ってて良かったもの、を基準にしながらさらに購入を進めるべきかもう…

今更だがタイトルにしているテロワールとは何か? 本来は「土地」を意味するフランス語terreから派生した言葉であり、ワイン、コーヒー、茶などの品種における、生育地の地理、地勢、気候による特徴を指すフランス語である。 私はワインも大好きだが、このテ…